令和７年度BinanDiary

１２月２０日（土）玉野商工会議所 青年部が主催する「高校生ラーメンチャンピオンシップ」が、UNO HOTEL SOUTH PLAZAで開催されました。

玉野備南高校が提供するのは、『味噌まぜそば』です。

この日のために何回も試食を繰り返し、納得の味になったということです。

初めての試作は、１０月２２日でした。

当日提供したものがコチラ

完成度が高いですねぇ。

みそ味がくどくなく、さっぱりしていて何杯でも食べられそうな味です。

天気が心配されましたが、晴れて一安心です。

少し寒かったですが、絶好のラーメン日和となりました。

ポップを１年生の生徒が描いてくれました。

11:00 の開始とともに各テントで提供が始まります。

14:00 に終了し、順位が決まります。

昨年度は最下位でしたが、今年は・・・・・・・・

　　　優勝しました。

生徒にとっても良い経験になり、自信となったようです。

来年も開催の予定です。二連覇目指して頑張りましょう！

（関係の方々には、大変お世話になりました。この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました。）